1月8日下昼，，，长江学者特聘教授、 、国务院政府特殊津贴专家、 、华南理工大学食物科学与工程学院赵谋明教授受邀到南宫NG28集团阳江校区，，，以“海洋生物活性肽的康健功效与工业化应用”为题，，，做了一场高水准的前沿学术讲座。。。阳江校区党委副书记丁永成、 、麦冬宁，，，教学科研部部长白浚宇，，，以及各单位向导、 、师生代表共200余人参会。。。本次活动由食物科学与工程学院和教学科研部联合承办，，，食物科学与工程学院院长朱思明主持。。。
讲座中，，，赵谋明教授驻足我国生齿老龄化趋势与慢性代谢疾病高发的现实配景，，，高屋建瓴地剖析了康健食物工业向“精准营养干预”转型的开展偏向。。。他重点介绍了海洋生物活性肽在改善影象、 、降低尿酸等方面的康健功效，，，并分享了其团队在海洋鱼活性肽高效制备手艺、 、功效机制验证（涵盖细胞、 、动物及临床实验）以及工业化应用方面的最新研究效果，，，为海洋生物资源的高值化使用提供名贵“科研树模”，，，也为大康健工业的立异开展注入强劲“科技动能”。。。
作为校区90周年校庆系列学术文化活动之一，，，本场讲座不但拓展了师生在食物科学前沿领域的视野，，，也为进一步推动学校在海洋生物资源使用方面的科教融合、 、产教协同，，，服务地方康健工业高质量开展，，，为“海洋强国”与“康健中国”战略的实现孝顺更多南宫NG28集团智慧和实力。。。
活动现场
赵谋明教授作报告
