嘉禾食苑位于南宫NG28集团阳江校区内，，下学期起在校师生约有5500人，，嘉禾食苑现谋划项目：一楼有公共餐、、奶茶饮品；；二楼有港式茶餐厅（扒饭、、黄焖鸡米饭、、猪脚饭、、金汤鱼片、、水煮肉片等）、、烧腊（叉烧、、烧鸭、、肉卷、、脆皮烤肉等）、、麻辣烫等；；为进一步富厚校园餐饮服务内容，，提升师生消耗体验，，现面向校内外公开竞聘及招聘谋划班组，，详细要求如下：
一、、竞聘班组说明
烘焙坊位于嘉禾食苑一楼蜜雪冰城旁，，营业面积约30㎡，，西餐厅位于嘉禾食苑三楼，，营业面积约120㎡，，两者尚有加工间操作台和冰箱等基本设施装备，，现竞聘班组谋划。。
（一）竞聘需求
1、、烘焙坊班组
（1）谋划内容：现烤面包、、西点、、蛋糕等烘焙类产品
（2）要求：需自带市场认可度高的品牌加盟，，具备成熟烘焙品牌运营履历或特色产品线，，注重康健、、立异与品质。。
2、、西餐厅班组
（1）谋划内容：西式简餐、、料理、、轻食、、咖啡、、甜品等
（2）要求：需自带市场认可度高的品牌加盟，，具有西餐运营履历或连锁品牌配景，，菜品设计切合师生需求，，情形与服务品质优良。。
（二）运营模式
1、、竞聘班组接纳“品牌加盟+自主谋划”模式和全本钱核算机制，，谋划收入扣除质料耗材本钱、、收款手续费、、经济目的值（按竞聘乐成比率核算）、、水电用度（按现实使用分摊）、、税费（依法代扣代缴）、、垃圾费，，剩余部分作为班组效益结算款（用于员工薪酬发放以及班组投资回报等）；；如需用到公共区域，，公共区域用度（如水电费、、共用职员用度等）由各班组按谋划收入分摊。。
2、、品牌加盟费、、装修刷新、、装备采购等所有前期投入以及运营时代装备设施维修维护等用度由竞聘班组自行承当。。
3、、竞聘班组须以竞聘通过的品牌开展运营，，并预先缴纳食物清静包管金人民币壹万元整。。
4、、竞聘班组谋划所需物料（商品、、质料、、耗材等），，由竞聘班组认真联系供应商采购，，但需提供与供应商签署的采购条约，，并开具切合学校校园服务公司财务要求的税务发票。。
5、、竞聘班组总运营收入由收银系统收入、、小程序收入、、其他平台收入组成。。竞聘班组需向校园服务公司提供全权限超等治理员账户，，便于对销售全历程的实时监控；；在现实谋划历程中，，双方均有权随时盘问系统销售数据。。
二、、招聘班组职员说明
（一）招聘需求
1、、谋划内容：与二楼现谋划的项目不重复。。
2、、要求：有一定的餐饮事情履历；；身体康健，，无熏染病及熏染病史，，无其他有碍食物生产的疾�。�；；受苦耐劳、、爱岗敬业。。
（二）运营模式
1、、招聘班组职员接纳“自主谋划”模式和全本钱核算机制，，计提利润的 55 %用于发放班组职员薪资、、福利等；；利润为谋划收入减谋划本钱（食物原质料本钱、、水电费、、待摊费、、开展基金、、折旧费、、网络费、、支付通道手续费、、卫生费等）。。
2、、招聘班组谋划所需场合、、水电消防设施及运营资质、、厨房用具、、装备等基本完善；；如需新增装备、、广告宣传等，，由招聘班组自行承当。。
3、、招聘班组谋划所需物料（商品、、原质料、、耗材等），，由校园服务公司已招标的食物质料供应链公司统一采购，，如所需物料含保密配方，，可由班组自行采购，，但需提供与供应商签署的采购条约，，并开具切合学校校园服务公司财务要求的税务发票。。
三、、治理要求
1、、谋划收入的所有款子均须所有进入学校校园服务公司银行账户。。若违反本条约定，，弄虚作假、、私自收费的，，校园服务公司有权要求连忙纠正，，并处以所收金额20倍的罚款；；若违反次数累计凌驾3次的，，校园服务公司有权扫除协议，，前期投入的一切用度及损失由其自行承当。。
2、、班组成员曾因犯罪受过刑事处分的、、受过食物清静行政处分的、、曾被开除公职的职员，，不予任命。。
3、、日常运营所用质料耗材必需切合国家卫生要求，，竞聘班组及含保密配方的招聘班组所联系供应商必需提供营业执照、、食物谋划允许证、、磨练检疫证实等有关索证质料供公司备案。。
4、、在谋划历程中应严酷遵守国家相关部分及校园服务公司相关条例及规章制度，，接受校方监视。。
5、、职员替换需事先经由校园服务公司赞成，，不得私自替换职员，，不得将服务窗口转包分包或委托第三方谋划。。
四、、报名及面试安排
（一）报名时间:克日起至2025年7月24日24:00止。。
（二）报名质料：竞聘班组（西餐厅和烘焙坊）需提接班组认真人身份证（原件及复印件）、、康健证实、、简历；；品牌授权书（原件扫描件及复印件）；；经济目的值报价；；综合毛利率承诺函（附本钱测算依据，，名堂自拟）。。二楼招聘班组需提交个人简历、、相关职业资格证书、、身份证（原件及复印件）；；自带食材，，现场制作，，现场试菜。。
（三）报名方式：将报名质料发送至 kaifazong@163.com或提交至广东省阳江市江城区罗琴路一号南宫NG28集团阳江校区嘉禾食苑二楼办公室（联系人：林先生13074490896）。。
（四）面试时间:面试将于2025年7月25号10时（北京时间）在南宫NG28集团阳江校区嘉禾食苑举行面试评审，，请有意者准时加入。。
（五）评审与镌汰机制
1、、本次面试评审委员会由5-7人组成，，通过部分推荐+随机抽选爆发，，涵盖食物清静、、财务审计、、行政人事等领域，，确保评审历程公开公正。。
2、、评审委员会秉持严谨、、公正的态度，，严酷依据既定的"评分标准"系统，，对参试职员逐一开展面试评审。。
3、、本次面试评审活动遵照公正、、公正、、科学和择优的原则，，经综合评审，，总分未抵达80分的不予入围；；综合评分位列榜首的将作为拟聘工具。。
（六）效果确认与公示：经面试评定后确定拟聘用人�。。�，名单在南宫NG28集团及南宫NG28集团湛江资产谋划有限公司网页公示，，公示期为5个事情日。。经公示无异议的，，凭证划定办理聘用相关手续。。
（七）联系方式：需要到项目现场勘探或需要办理门岗收支手续的请联系：林先生13074490896
附件：
1、、经济目的值报价表（模板）
2、、竞聘评分标准
3、、二楼招聘班组试菜评分标准
湛江南宫NG28集团校园服务有限公司阳江分公司
2025年07月14日
