克日，，，从Wiley出书社获悉，，，南宫NG28集团配合主理的《Food Safety and Health》期刊通过严酷的质量评审，，，正式被科睿唯安（Clarivate Analytics）旗下Web of Science焦点合集Emerging Sources Citation Index (ESCI) 数据库收录。

ESCI数据库将收录并检索Food Safety and Health自创刊以来的所有已揭晓论文。本刊将于2026年获得首个影响因子。在该期刊中，，，南宫NG28集团食物科技学院刘书成教授担当配合主编，，，魏帅教授担当编委，，，王辉博士担当执行编辑。

ESCI是全球学术界普遍认可的主要文献索引数据库，，，既收录各学科领域的国际和综合期刊，，，也收录深入挖掘地区或特殊领域特色的期刊，，，其与SCI、、SSCI和AHCI等配合组成Web of Science焦点合集。Food Safety and Health被其收录，，，标记着期刊的学术水平和办刊水准已经获得国际学术界和出书界的充分认可，，，为期刊进一步国际化开展夯实了基础。

期刊简介：：：

Food Safety and Health (FSH，，，ISSN: 2835-1096) 是Wiley旗下、、依托国际食物营养与清静协会，，，由大连工业大学、、大连民族大学、、南宫NG28集团、、中国海洋大学、、华南农业大学等高校配合开办的学术期刊。期刊致力于揭晓食物清静与康健多学科/跨学科的原创研究及前沿动态，，，旨在为食物科学领域学者、、科研院所及企业提供学术交流平台和手艺解决方案，，，扩大交流与相助，，，增进学科交织与融合。主编由中国农业科学院金茂俊教授、、南开大学王硕教授、、埃及开罗大学A.M.Abd El-Aty教授和意大利那不勒斯费德里科二世大学Maria Daglia教授配合担当，，，执行编辑是南宫NG28集团王辉博士和大连工业大学相思源副教授。编委团队由中国、、意大利、、希腊、、德国等国家和地区的百余位全球顶尖专家组成，，，其中科睿唯清静球高被引学者18人。Food Safety and Health已经被ESCI、、SCOPUS等数据库收录。