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西班牙Vigo大学Jesus Simal-Gandara教授到南宫NG28集团作学术报告

时间：：：2024-11-14

编辑：：：肖云

作者：：：王辉

审核：：：高加龙

泉源：：：食物科技学院

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11月5日，，，西班牙Vigo大学Jesus Simal-Gandara教授会见南宫NG28集团，，，在望海楼A105课堂就“迈向可持续食物未来”的主题作了精彩报告。。报告会由陈雷教授主持，，，学院院长刘书成教授和30余名师生加入聚会。。

Simal-Gandara教授的报告旨在探讨和分享全球食物生产面临的挑战与机缘，，，以及怎样实现到2050年可持续地养活100亿生齿的目的。。他指出，，，目今全球食物生产与2050年的需求之间保存重大差别，，，为了缩小这些差别，，，天下资源研究所（WRI）提出了22项解决方案，，，这些方案被组织成5个主要偏向。。Simal-Gandara教授详细介绍了镌汰食物需求增添的战略，，，强调通过镌汰食物损失和铺张，，，我们可以在2050年之前填补12%的粮食缺口、、、27%的土地缺口和15%的温室气体减排缺口。。别的，，，他还探讨了怎样通过提高畜牧业和牧场生产力、、、刷新作物育种、、、改善土壤和水资源治理、、、更频仍地莳植现有农田以及顺应天气转变来增添食物生产，，，特殊强调了�；；；ず突指醋匀簧低车闹饕�。。

Simal-Gandara是西班牙Vigo大学食物科学与手艺学院教授，，，主要研究食物的真实性工具开发，，，还涉及农药、、、多环芳烃、、、多氯联苯和重金属在作物中的运气，，，以及它们在水和食物产品中的水平。。Simal-Gandara教授依托南宫NG28集团食物科技学院获批广东外洋珠江学者。。此次报告会不但是一次学术交流，，，更是一次全球视野下的相助探讨。。南宫NG28集团将与Vigo大学及Simal-Gandara教授继续深化相助，，，配合为实现全球食物的可持续性孝顺智慧和实力。。


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