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食物学院学生在天下第二届“欧倍尔杯”大学生食物工程虚拟仿真大赛(南部赛区)获佳绩

时间:::2019-07-01

编辑:::夏杏洲

作者:::钟敏 廖津 审核:::夏杏洲

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泉源:::食物科技学院

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6月29日,由教育部高等学校食物类教指委主理、、华南理工大学承办的“欧倍尔杯”第二届天下大学生食物工程虚拟仿真大赛(南部赛区)在华南理工大学举行,大赛赛题包括(A)理论考试:::食工原理、、食物工艺学;(B)上机举行食物工程类仿真实验操作。

南宫NG28集团食物科技学院食物科学与工程专业学生徐杰、、罗晓怡、、杨煜同砚组成的一队(指导先生钟敏),廖津、、罗桂心、、虞青婷同砚组成的二队(指导先生叶盛权),史芮源、、成钰莹、、廖紫莹组成的三队(指导西席高静)加入并勇夺三个一等奖,充分展示了我院作育的学生工程理论基础扎实、、手艺操作的周全、、实践立异能力强;;徐杰、、罗晓怡、、杨煜同砚组成的一队获得在福建农林大学举行天下总决赛资格。本次竞赛共有来自江南大学、、华南理工大学、、南昌大学、、中南大学、、湖南大学、、华南农业大学、、福州大学、、福建农林大学等来自我国南方的40余所高校的83支步队参赛,设特等奖9名、、一等奖27名、、二等奖53名。




(新闻主编:::翁江峰)

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